
Espaguetis de la huerta
Ingredientes:
Espaguettis al gusto
aceite
1 cebolleta
1/2 calabacin
un poco de pimiento verde
un poco de pimiento rojo
2 lonchas de jamón serrano
1 cucharada de tomate triturado
1 brick de nata ligera hacendado
Elaboración:
Poner los espaguettis a cocer con media pastillita de avecrem verduras.
En una sartén poner aceite a calentar y sofreír la cebolla picadita, los pimientos y cuando este casi listo el tomate, añadir el jamoncito cortado finito con la tijera y dar unas vueltas.
Poner la nata dejar unos minutos para que se mezclen sabores y añadir los espaguettis hasta que se imprengen bien de la salsita.
Están riquisimos y no son muy caloricos.
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