Recordando el buen hacer de nuestros abuelos, padres... Recordando aquellos olores de niñez... Recordando aquellos sabores nunca olvidados... Cocinaremos con el sabor, olor y cariño de antaño en la época actual donde predomina lo rápido y práctico aunque prescindamos de ese sabor y olor de antaño. En este blog cocinare recetas de mis dos tierras la asturiana y la valenciana, sacadas de mi familia la materna y la paterna, recetas que he saboreado en muchisimas ocasiones. Quiero dedicar este blog a 3 grandes cocineras, generosas mujeres y mejores madres mi abuela Dolores, mi abuela Lupe a la que nunca conoci y mi madre Pilar
