jueves, 19 de febrero de 2009

Tarta Tina




No tenia nombre porque la receta la sacamos del libro que nos mandaron la semana pasada en el cole para leer y como la prota se llamaba Tina pues... así lo hemos bautizado.

Ingredientes:
30 bizcochos de soletilla
1 bote de 1 kg de melocotón o piña en almibar (al gusto del chef jeje)
1 brick de 200 g de nata liquida
1 molde de flan o redondo (nosotros hemos puesto el alargado)

Pon el almibar en un plato hondo y moja los bizcochos en él.
Rellena el fondo del molde con los bizcochos.
Aplasta la fruta con un tenedor y mézclalas con la nata.
Rellena el centro del molde con una capa de fruta y la nata y cúbrela con una capa de bizcocho.
Y así sucesivamente vamos haciendo capas de la mezcla y bizcocho.
Cuando llegue casi a la mitad pon encima un plato y un peso y mételo en la nevera durante 2 ó 3 horas.
Sácalo del molde justo antes de servir.

A nosotros se nos espachurro un poquillo al salir y se nos quedo un poco feo la parte de la tapa, además creo que los bizcochos estaban demasiado mojaditos en el almibar y se espachurraba un poco según pasaban los minutos eso si rica esta un rato y para hacer con los niños es Ideal.
Nosotros la hemos echo de melocotón.

Espero que os guste, de sabor queda buenissssima.

5 comentarios:

begojj dijo...

Que rico,...y super facíl,.. como a mí me gusta.

Por cierto yo cuando hago algo así en esos moldes, utilizo films transparente que pongo primero,.. asi es más facíl de sacarlo,... ( guiño )

Besitos bego

Azabe dijo...

Pero Bego que ideota tan buena, ufff a ver en que lugar de la mente lo archivo para acordarme en ese momento que lo necesite jajajaja
Besotes

laviana ( Fely) dijo...

que tarta mas socorida y facil. Para la próxima vez no emborraches mucho los bizcochos,pues la fruta ya lleva algo de agua...y lo que dice bego,es un truco ideal.
Un besín y enhorabuena por tu blog....aquí me tendrás,jajaja.

Azabe dijo...

hola paisana me alegro de leerte, mañana tengo a mi prima de Gijón por aqui que vienen a ver al Sporting contra el villareal.
La verdad que la tarta esta que se sale.
Besinos

begojj dijo...

es que una ya ha tenido malas experiencias con sacarlo del molde jaja,.. de los errores se aprende jeje,.. besitos bego

pd, sigo sin recibir las contestaciones a mi email,..perdona si tardo en contestar.

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